Jantinha rápida, prática e gostosa!

Por Luana Bortolon 

Olá Divas!

Ontem cheguei em casa do trabalho faminta para variar, rsrs... então inspirada em uma receita da nossa diva Made preparei uma jantinha rápida, prática e gostosa!
Como eu tinha frango cozido e desfiado na geladeira e batata-doce assada (isso mesmo, assada no forno, prefiro envolver a batata já lavada, com casca e tudo no papel alumínio e assar), do que cozinhar.
Então amassei com o garfo meia batata-doce (ou 1 pequena) e misturei com 2 colheres (sopa) de frango desfiado, modelei com a mão mesmo e coloquei no grill, deixei até dourar.

Em seguida acrescentei dois pedaços de queijo brie e matei quem estava me matando, rs

   

Muito fácil não? Eu gosto de sempre ter frango cozido e desfiado na geladeira e de um tempo para cá, também sempre tenho batata-doce pronta para o consumo, asso algumas batatas uma vez por semana, assim você economiza tempo e gás, e guardo na geladeira envolvida no papel alumínio mesmo.
#ficadica
Beijos