Por Luana Bortolon
Olá Divas, hoje vou falar de algo que particularmente amooo! Queridinho entre muitas mulheres, o chocolate... Hum... pura tentação!
Já sabemos que o chocolate não é um "vilão", o problema do chocolate está na quantidade de gordura saturada e açúcar, porém o cacau, seu principal constituinte, já está comprovado, pode trazer alguns benefícios à saúde. Assim, o recomendado seria consumir o chocolate com um maior teor de cacau, ao invés do chocolate ao leite.
O chocolate ao leite, quando consumido em grande quantidade, pode ocasionar aumento de colesterol total e aumento de peso, o que contribuem para o desenvolvimento de doenças cardiovasculares. Enquanto que o chocolate amargo (com mais de 50% de cacau), pode proporcionar proteção do sistema cardiovascular.