Por Luana Bortolon
Olá Divas...
A pedido de uma aluna querida e seguidora do blog vou dar continuidade no assunto da receita que a Va postou pão 100% integral, super fácil, mas agora a versão da receita de pão 100% integral adaptada para a máquina de pão, sabe aquela famosa máquina??
Divas não sei se vocês conhecem ou já tiveram alguma experiência com a máquina de pão, porque eu simplesmente A-D-0-R-0!
Ganhei de presente do meu marido, pasmem, rsrs mas é verdade! Claro que ganhar jóias, sapatos e bolsas é algo mais encantador, mas lembro muito bem, que na ocasião eu queria a tal da máquina então, meu marido comprou e me deu de presente :)) fiquei super feliz e lá foi eu testar várias receitas...
Descobri que seguindo certinho as receitas do livro o pão fica meio durinho, porque a quantidade de água não é proporcional a quantidade de farinha, bem e isso eu posso falar com segurança, pois cresci com minha mãe fazendo pão e com a mesma apreendi que para 1 kg de trigo usa-se 500 ml de água, dica importante e que sempre deu certo!